専門職グループ

Phát Triển Làng Nghề Mai Vàng Tân Tây (Long An): Chiến Lược Kết Hợp Nông Nghiệp và Du Lịch Cộng Đồng Bền Vững

Ngày $09/10$, tại Long An, một hội thảo quan trọng với chủ đề “Giải pháp phát triển Làng nghề trồng mai vàng xã Tân Tây gắn với phát triển du lịch tỉnh Long An đến năm 2030” đã được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức. Hội thảo này đánh dấu một bước tiến chiến lược, nhằm biến Làng nghề mai vàng Tân Tây, huyện Thạnh Hóa, không chỉ là trung tâm sản xuất nông nghiệp mà còn là một điểm đến du lịch cộng đồng kiểu mẫu, cạnh tranh và bổ sung cho các thị trường lớn khác như mai vàng bến tre 2022. Sự phát triển này góp phần làm phong phú thêm bản đồ du lịch tỉnh Long An.

---

## Chương 1: Nền Tảng Hình Thành và Mục Tiêu Phát Triển Chiến Lược

Sự phát triển của Làng nghề mai vàng Tân Tây là minh chứng cho hiệu quả kinh tế từ việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nay được nâng tầm bằng chiến lược phát triển du lịch bền vững.

### 1.1. Lịch Sử và Sự Công Nhận Chính Thức

*Khởi nguồn:** Làng nghề trồng mai xã Tân Tây được hình thành từ năm $2004$, sau khi anh Trần Văn Thống mạnh dạn đưa giống mai từ Bến Tre về trồng tại ấp 4, xã Tân Tây, mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội.

*Công nhận và Đề án:** Nhận thấy tiềm năng và giá trị kinh tế của nghề trồng mai, UBND tỉnh Long An đã công nhận Làng nghề trồng mai xã Tân Tây vào năm $2020$. Đến năm $2023$, một bước tiến quan trọng hơn đã được thực hiện khi UBND tỉnh phê duyệt Đề án phát triển Làng nghề trồng mai xã Tân Tây gắn phát triển du lịch Long An đến năm 2030. Đề án này chính thức định hướng cho sự phát triển kép của làng nghề.

### 1.2. Quy Mô Hiện Tại và Cơ Sở Du Lịch Ban Đầu

Thông tin từ UBND xã Tân Tây cho thấy làng nghề đã đạt quy mô đáng kể, sẵn sàng cho việc tích hợp du lịch:

*Diện tích và Hộ dân:** Làng nghề trồng mai xã Tân Tây hiện có $430$ ha mai vàng với sự tham gia của hơn $526$ hộ dân trồng mai.

*Tổ chức sản xuất:** Xã đã thành lập được $1$ Hợp tác xã mai vàng với $31$ thành viên, tạo sự liên kết và ổn định trong sản xuất.

*Mô hình du lịch sơ khai:** UBND xã đã xây dựng được $2$ mô hình kinh doanh dịch vụ du lịch ban đầu, bao gồm các hoạt động như ăn uống, ngắm cảnh, chèo xuồng, câu cá, và hát với nhau, tạo cơ sở ban đầu cho việc phát triển du lịch cộng đồng.

Tham khảo thêm về:bán mai vàng hoành 80cm

---

## Chương 2: Nội Dung Hội Thảo và Các Giải Pháp Phát Triển Cốt Lõi

Hội thảo ngày $09/10$ là nơi gặp gỡ của các cấp quản lý, chuyên gia và người dân, cùng nhau thảo luận về các giải pháp thiết thực để hiện thực hóa Đề án $2030$.

### 2.1. Đề Xuất Phát Triển Du Lịch Cộng Đồng Nông Thôn Kiểu Mẫu

Các đại biểu đã lắng nghe phần trình bày quan trọng từ Đại diện Trung tâm Phát triển nông thôn Saemaul Undong (Trường Đại học Khoa học xã hội và Nhân văn TP.HCM). Nội dung tập trung vào:

*Thiết kế sản phẩm:** Đề xuất chi tiết về việc thiết kế xây dựng sản phẩm du lịch cộng đồng nông thôn kiểu mẫu cho Làng nghề trồng mai xã Tân Tây.

*Mục tiêu:** Nhằm khai thác giá trị văn hóa, nông nghiệp và cảnh quan độc đáo của làng mai, biến nơi đây thành một điểm đến có bản sắc riêng, thu hút du khách trong và ngoài nước.

### 2.2. Chia Sẻ Kinh Nghiệm và Kết Nối Chuỗi Du Lịch

Việc học hỏi từ các mô hình thành công và tạo liên kết trong chuỗi du lịch là giải pháp quan trọng để đảm bảo sự phát triển bền vững.

*Hiệp hội Du lịch Tỉnh:** Đại diện Hiệp hội Du lịch tỉnh đã chia sẻ kinh nghiệm phát triển Khu du lịch sinh thái trải nghiệm Chavi Garden. Từ đó, đề xuất các giải pháp phát triển du lịch Làng mai xã Tân Tây để tham gia kết nối vào chuỗi du lịch gắn với Chavi Garden và các điểm du lịch khác của Hiệp hội.

*Tour Đồng Tháp Mười:** Công ty TNHH Du lịch thám hiểm và sự kiện Đồng bằng Mekong đã thông tin về các điều kiện để Làng nghề trồng mai Tân Tây tham gia vào các tour du lịch Đồng Tháp Mười. Việc này mở ra cơ hội lớn để làng mai tiếp cận với lượng khách du lịch sinh thái và khám phá văn hóa sông nước.

### 2.3. Thuận Lợi, Khó Khăn và Kiến Nghị Từ Cơ Sở

Hội thảo cũng là diễn đàn để chính người dân và lãnh đạo địa phương phản ánh thực tế:

*Phản ánh thực tế:** Người dân Làng nghề trồng mai xã Tân Tây và UBND huyện Thạnh Hóa đã trình bày những thuận lợi sẵn có (quy mô mai lớn, Hợp tác xã) cũng như các khó khăn và đề xuất kiến nghị cụ thể.

*Mục tiêu:** Việc lắng nghe trực tiếp giúp các nhà hoạch định chính sách có cái nhìn toàn diện hơn, từ đó đưa ra các giải pháp khả thi trong việc xây dựng điểm du lịch nông thôn tại Làng nghề trồng mai xã Tân Tây nói riêng và triển khai Đề án phát triển đến năm $2030$ nói chung.

---

## Chương 3: Tương Lai Du Lịch Nông Nghiệp Long An

Việc phát triển Làng nghề mai vàng Tân Tây theo định hướng du lịch cộng đồng không chỉ là nâng cao giá trị cây mai mà còn là chiến lược phát triển kinh tế nông thôn đa ngành.

*Khảo sát thực tế:** Ngay sau hội thảo, các đại biểu đã có chuyến khảo sát thực tế tại Làng nghề trồng mai xã Tân Tây. Đây là bước quan trọng để đánh giá tiềm năng cảnh quan, cơ sở hạ tầng và khả năng ứng dụng các đề xuất đã được thảo luận.

*Tầm nhìn $2030$:** Với sự tham gia của các cấp quản lý, chuyên gia, doanh nghiệp du lịch và sự đồng lòng của người dân, Làng nghề trồng mai Tân Tây được kỳ vọng sẽ trở thành một hình mẫu về phát triển du lịch nông nghiệp, nơi du khách có thể trải nghiệm không gian mai vàng bát ngát, tìm hiểu quy trình canh tác công phu và hòa mình vào văn hóa cộng đồng miền Tây sông nước.

Chiến lược phát triển này hứa hẹn sẽ mang lại nguồn thu nhập ổn định và bền vững hơn cho người dân Tân Tây, đồng thời khẳng định vị thế của Long An trên bản đồ du lịch nông nghiệp Việt Nam. Các bạn có thể tham kháo thêmCó bao nhiêu loại mai vàng? Mai vàng ở đâu đẹp nhất  để hiểu rõ hơn về mai vàng.

Liên Hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây:

Điện thoại/Zalo: 0905 888 999 – 0799 888 999 – 0888777777

Email: Vuonmaihoanglong@gmail.com

Facebook: Vườn mai Hoàng Long

Địa chỉ: Tân Thiềng, Chợ Lách, Bến Tre.

NGHỆ THUẬT ĐỊNH NGÀY LẶT LÁ MAI VÀNG: BÍ QUYẾT ĐỌC HIỂU NGÔN NGỮ CỦA NỤ HOA

Việc sở hữu một hình ảnh hoa mai vàng đẹp nhất bung nở rực rỡ, đồng loạt đúng vào ba ngày Tết Nguyên Đán là mục tiêu tối thượng của mọi người chơi mai và nhà vườn. Đây không chỉ là thành quả của cả một năm chăm sóc chu đáo mà còn là kết quả của một kỹ thuật then chốt: Định ngày lặt lá. Quyết định ngày lặt lá mai chính là thời khắc quyết định sự thành bại của một mùa hoa. Kỹ thuật này không chỉ dựa vào kinh nghiệm cá nhân mà còn là sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa việc quan sát nụ hoa (cách xem búp), am hiểu đặc tính giống mai, và dự đoán chính xác diễn biến thời tiết. Việc lặt lá không đúng thời điểm có thể khiến mai nở quá sớm (trước Tết) hoặc quá muộn (sau Tết), làm mất đi ý nghĩa và giá trị của loài hoa xuân này.

I. YẾU TỐ VÙNG MIỀN VÀ KHÍ HẬU ẢNH HƯỞNG ĐẾN THỜI ĐIỂM LẶT LÁ

Sự khác biệt về khí hậu giữa các vùng miền Việt Nam là yếu tố đầu tiên và quan trọng nhất chi phối lịch lặt lá mai.

1. Phân chia theo khu vực địa lý

• Khu vực Miền Bắc: Do có mùa đông lạnh kéo dài, cây mai sinh trưởng và nở hoa chậm hơn đáng kể. Vì thế, để đảm bảo hoa nở kịp đón Tết, thời điểm lặt lá phải được tiến hành sớm hơn, thường là vào khoảng đầu tháng 11 âm lịch. Sự can thiệp sớm này nhằm tận dụng tối đa những ngày nắng ấm ít ỏi còn lại để kích thích nụ phát triển.

• Khu vực Miền Trung: Vùng này có khí hậu ôn hòa hơn miền Bắc nhưng vẫn có những đợt không khí lạnh. Thời gian lặt lá thường rơi vào khoảng cuối tháng 11 âm lịch, tầm 20 – 25/11 âm lịch.

• Khu vực Miền Nam: Với khí hậu nắng ấm và ổn định quanh năm, tốc độ phát triển của nụ mai diễn ra nhanh nhất. Do đó, thời điểm lặt lá được thực hiện muộn nhất, phổ biến trong khoảng 5 – 15 tháng 12 âm lịch (Tháng Chạp).

2. Sự điều chỉnh linh hoạt theo thời tiết hàng năm

Dù có lịch trình chung, người trồng mai phải luôn điều chỉnh theo diễn biến thời tiết thực tế của năm đó:

• Năm Nhuận: Trong các năm có tháng nhuận, chu kỳ tự nhiên bị kéo dài. Để hoa mai vẫn nở đúng Tết, lịch lặt lá cần được tiến hành muộn hơn so với năm thường từ 10 – 15 ngày để bù đắp vào thời gian sinh trưởng bị kéo dài thêm.

• Vấn đề Vận chuyển Mai: Khi vận chuyển mai từ vùng ấm (Miền Nam, Trung) ra vùng lạnh (Miền Bắc), cần tính toán kỹ lưỡng. Thời điểm lặt lá phải dựa vào thời tiết nơi đến (Miền Bắc) và tiến hành sớm hơn. Tuy nhiên, khuyến cáo tốt nhất là chỉ nên vận chuyển cây mai đến nơi trưng bày trước 5 – 7 ngày khi có ý định trưng bày để hạn chế tối đa sự ảnh hưởng của việc thay đổi môi trường đột ngột đến thời điểm bung nở của hoa.

• Tham khảo thêm về:vườn mai vàng lớn nhất

II. KỸ THUẬT CHUYÊN SÂU: XEM NỤ MAI (BÚP MAI) ĐỂ ĐỊNH NGÀY LẶT LÁ

Đây là kỹ thuật tinh túy nhất, là sự kết tinh của kinh nghiệm và khả năng quan sát chi tiết. Thay vì chỉ dựa vào ngày tháng cố định, nhà vườn chuyên nghiệp sẽ "đọc" tình trạng sinh lý của nụ hoa để đưa ra quyết định lặt lá. Kỹ thuật này thường được thực hiện theo chu kỳ và theo dõi liên tục.

1. Quan sát và phân loại nụ mai

Trước khi lặt lá, nụ mai trải qua các giai đoạn phát triển rõ rệt, được thể hiện qua màu sắc và độ căng của vỏ trấu:

• Nụ non (Nụ kim): Màu xanh sẫm, kích thước nhỏ, chưa có dấu hiệu căng tròn.

• Nụ trung bình: Màu xanh sẫm hơn, tròn đều, vỏ trấu hơi cứng, chưa tách.

• Nụ lớn (Nụ chín): Màu xanh sáng, căng bóng, vỏ trấu có dấu hiệu rạn hoặc bắt đầu bung nhẹ.

2. Quy trình lặt lá theo nhiều đợt (3-4 lần)

Việc lặt lá không nhất thiết phải làm một lần duy nhất, mà nên chia thành nhiều đợt cách nhau 3–5 ngày để điều chỉnh đồng đều sự nở hoa trên toàn bộ cây:

Đợt Lặt Lá

Thời gian cách nhau

Đặc điểm Nụ được Lặt

Mục đích

Lần 1

Theo lịch vùng miền (Ví dụ: 5-15/12 âm lịch ở MN)

Nụ có màu sẫm, vỏ trấu còn cứng, chưa có dấu hiệu tách.

Kích thích nụ già phát triển sớm, bắt kịp các nụ khỏe hơn.

Lần 2

Cách lần 1 từ 3 – 5 ngày

Nụ đã căng tròn, sáng màu hơn nhưng vỏ trấu chưa bung.

Thúc đẩy sự đồng đều của các nụ trên cành.

Lần 3

Cách lần 2 từ 3 – 5 ngày

Nụ đã bắt đầu có hiện tượng bung vỏ trấu (bung lụa).

Đảm bảo tất cả lá còn sót lại được loại bỏ, dồn dinh dưỡng tối đa vào nụ.

Lần 4 (Lần Cuối)

Cách Tết 10 – 15 ngày

Nụ đã căng, màu xanh sáng, vỏ trấu bung mạnh.

Đây là lần lặt lá cuối cùng cho những cành/nụ còn sót lại. Sau 7 – 10 ngày kể từ lần lặt này, hoa sẽ bắt đầu nở rộ.

Việc chia nhỏ các đợt lặt lá giúp nhà vườn kiểm soát được tốc độ nở của từng loại nụ trên cây, từ nụ yếu đến nụ khỏe, từ đó đạt được tỷ lệ nở đồng loạt cao nhất vào ngày mùng 1 Tết.

III. TÍNH CHẤT GIỐNG MAI QUYẾT ĐỊNH NGÀY LẶT LÁ CỤ THỂ

Đặc điểm di truyền của từng giống mai cũng là một yếu tố không thể bỏ qua, vì mỗi giống có tốc độ bung nở khác nhau:

Giống Mai

Thời gian cần thiết để nở sau khi lặt lá

Thời điểm lặt lá trước Tết (Ngày Âm lịch)

Mai Cúc Lai

Khoảng 25 – 27 ngày

Lặt trước Tết từ 25 – 27 ngày

Hồng Mai

Khoảng 30 – 32 ngày

Lặt trước Tết từ 30 – 32 ngày

Mai Da Mốc (Mai truyền thống)

Khoảng 32 – 35 ngày

Lặt trước Tết từ 32 – 35 ngày

Các con số này là cơ sở để người trồng mai tính toán lùi ngày, kết hợp với dự báo thời tiết và tình trạng nụ thực tế để đưa ra quyết định cuối cùng. Chỉ khi kết hợp nhuần nhuyễn ba yếu tố: Vùng miền khí hậu, Tình trạng nụ hoa (cách xem búp), và Đặc tính giống mai, người chơi mai mới có thể làm chủ được thời điểm bung nở, mang lại sắc xuân trọn vẹn và đúng hẹn. Các bạn có thể tham kháo thêmChiêm ngưỡng những cây mai vàng khủng nhất Việt Nam  để hiểu rõ hơn về mai vàng.

Liên Hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây:

Điện thoại/Zalo: 0905 888 999 – 0799 888 999 – 0888777777

Email: Vuonmaihoanglong@gmail.com

Facebook: Vườn mai Hoàng Long

Địa chỉ: Tân Thiềng, Chợ Lách, Bến Tre.